مراجعة تكلفة إنتاج الخبز الحر والفينو مستمرة وفق شريف فاروق

أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تواصل مراجعة تكلفة إنتاج الخبز الحر والفينو بالتعاون مع الجهات المعنية، وذلك في ظل التغيرات الحاصلة في أسعار ومدخلات الإنتاج.

عقد الوزير اجتماعًا مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب للأسبوع الثاني على التوالي، حيث تم مناقشة تطورات سوق الدقيق الحر والخبز الحر والفينو، بالإضافة إلى موقف توافر مستلزمات الإنتاج واحتياجات المخابز.

قال شريف فاروق إن الوزارة تتبنى رؤية شاملة لضمان توافر القمح والدقيق الحر، مع متابعة حركة التداول والكميات المتاحة في الأسواق.

كما أشار إلى أهمية التنسيق المستمر مع مختلف أطراف المنظومة لضمان استدامة الإنتاج وتوفير الخبز للمواطنين بشكل منتظم.