الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة وطنية جديدة تحت عنوان «السلامة في العلامة»، والتي تأتي بهدف تعزيز ثقافة سلامة الغذاء بين المواطنين وتحسين التزام المنشآت الغذائية بالمعايير والضوابط المطلوبة، كما تهدف الحملة إلى دعم تنافسية المنتجات الغذائية المصرية في الأسواق المحلية والدولية.
تسعى الحملة إلى نشر الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء، وتعزيز مكانة الهيئة كعلامة وطنية تعكس التزام المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية والفنية المعتمدة، مما يسهم في تحسين مستوى الصحة العامة للمواطنين.
وفي هذا السياق، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة، أن سلامة الغذاء أصبحت جزءًا أساسيًا لحماية الصحة العامة وتعزيز ثقة المستهلك في المنتجات المصرية، كما أنها تدعم التنمية الاقتصادية ورفع كفاءة قطاع الصناعات الغذائية. الحملة تمثل خطوة استراتيجية لتأكيد علامة الهيئة كرمز وطني للثقة، حيث تعكس التزام المنشآت الغذائية بمتطلبات سلامة الغذاء بعد اجتيازها نظام رقابي شامل يعتمد على التقييم العلمي وتحليل المخاطر.
وأضاف الهوبي أن علامة الهيئة ليست مجرد شعار، بل هي رسالة ثقة واضحة تعكس التزام المنشأة بمتطلبات سلامة الغذاء، مما يمنح المستهلك شعورًا أكبر بالأمان عند اتخاذ قرار الشراء، كما تعزز هذه العلامة من قدرة المنشآت الملتزمة على التنافس في الأسواق.
وأشار رئيس الهيئة إلى أن نجاح الحملة يعتمد على التعاون بين الدولة والقطاع الخاص، خاصة في مجالات الصناعات الغذائية والإنتاج الزراعي، حيث أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة. الالتزام بالمعايير المعتمدة يعد أساسًا لبناء ثقة المستهلك وتعزيز جودة المنتجات.
تشهد الحملة أيضًا دعمًا من بعض الشركات الكبرى في مجال الصناعات الغذائية، مما يبرز دور القطاع الخاص كشريك رئيسي في جهود الدولة لتحسين سلامة الغذاء، من خلال الالتزام بأفضل ممارسات التصنيع.
وأعربت الهيئة عن شكرها للشركات الوطنية المشاركة في الحملة، مشيدةً بإيمانها بأهمية نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز ثقة المستهلك في المنتج المصري. هذه المشاركة تعكس نموذجًا فعالًا للشراكة بين الدولة والقطاع الخاص، مما يسهم في بناء منظومة غذائية أكثر أمانًا.
برنامج الحملة يتضمن تنفيذ أنشطة إعلامية وتوعوية عبر وسائل الإعلام المختلفة، بالإضافة إلى إنتاج محتوى تثقيفي يستهدف المستهلكين والمنشآت الغذائية، مما يسهم في نشر الوعي بمفاهيم سلامة الغذاء.
كما يهدف البرنامج إلى تسليط الضوء على جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة وتعزيز كفاءة المعامل، مما يدعم حماية المستهلك ويرسخ الثقة في سلامة الغذاء في مصر.
دعت الهيئة المستهلكين إلى أن يكونوا شركاء فاعلين في منظومة سلامة الغذاء من خلال التدقيق عند شراء المنتجات، وفحص العبوات والتأكد من سلامة المنتجات، مما يسهل اتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا.
واختتمت الهيئة بالتأكيد على أن حملة «السلامة في العلامة» تمثل بداية لمبادرة وطنية تهدف إلى تعزيز ثقافة الثقة في الغذاء الآمن، مما يدعم مكانة علامة الهيئة كرمز للثقة والالتزام.
وأكدت الهيئة أن تعزيز هذه الثقافة لا يقتصر على حماية صحة المستهلك، بل يمتد إلى تعزيز مكانة الغذاء المصري وزيادة الصادرات وجذب الاستثمارات، مما يسهم في تحقيق التنمية المستدامة.
