هيئة سلامة الغذاء.
التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، في ديوان عام المحافظة. اللقاء كان فرصة لتدعيم التعاون بين الجانبين بهدف تحسين الرقابة على الأسواق وتعزيز سلامة المنتجات الغذائية، وهو ما يسهم في حماية صحة المستهلك ودعم الصناعات الغذائية في مصر.
خلال الاجتماع، تم استعراض جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة والتفتيش، حيث تم التركيز على تحليل المخاطر وتطبيق نظم رقابية حديثة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة. كما تم الحديث عن تعزيز آليات التتبع والاستجابة السريعة للشكاوى المتعلقة بسلامة الغذاء.
الدكتور طارق الهوبي أكد على أهمية الرقابة الميدانية والتعاون مع الأجهزة التنفيذية في المحافظات لضمان سلامة المنشآت والأسواق، مشيرًا إلى استمرار جهود الهيئة في دعم المنشآت الغذائية ورفع معدلات الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
كما أشار إلى ضرورة تكثيف حملات التوعية للمستهلكين والعاملين في القطاع الغذائي، ونشر ثقافة سلامة الغذاء، بالإضافة إلى دعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة لتوفيق أوضاعها وفق المعايير المعتمدة.
من جانبه، أكد الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، على أهمية التعاون مع الهيئة في ظل النشاط الصناعي والتجاري الواسع بالمحافظة، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية. وأشاد بالدور الذي تقوم به الهيئة في تطوير المنظومة الرقابية ورفع جودة المنتجات الغذائية.
كما تناول اللقاء بحث سبل تعزيز الحملات الرقابية المشتركة وزيادة المرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية، بالإضافة إلى دعم جهود التصدير ورفع جاهزية المنشآت الغذائية بالمحافظة لتلبية المعايير الدولية، مما يعزز فرص نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية.
في ختام اللقاء، أكد الجانبان على أهمية استمرار التنسيق والتعاون خلال الفترة المقبلة، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المواطنين، وتعزيز الثقة في منظومة الرقابة على الأسواق وسلامة الغذاء.
