يبحث المواطنون يوميًا عن أسعار الخضروات لمعرفة تكلفة احتياجات المنزل قبل التوجه إلى الأسواق، وفي هذا السياق يرصد «أسعار اليوم» أحدث تحركات أسعار الخضروات وفقًا لبيانات سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 20 أغسطس 2026، والتي يتم تحديثها يوميًا وفقًا لنتائج المزاد الصباحي للأصناف.
وتكشف قائمة اليوم عن تفاوت واضح بين أسعار الخضروات، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 7 و13 جنيهًا، بينما سجلت البطاطس من 12 إلى 19 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، في حين تراوح البصل الأحمر بين 8 و9.5 جنيه.
وسجلت الكوسة من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو، والجزر بدون عروش من 10 إلى 20 جنيهًا، بينما جاءت الفاصوليا ضمن الأصناف الأعلى سعرًا، لتتراوح بين 40 و50 جنيهًا للكيلو.
وفي قائمة الخضروات الشعبية، تراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي بين 2.5 و5 جنيهات، والباذنجان الرومي بين جنيهين و4.5 جنيه، فيما سجل الباذنجان الأبيض من 5 إلى 8 جنيهات. كما تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 3 و9 جنيهات، والفلفل الحامي البلدي والصوب بين 6 و12 جنيهًا.
وبالنسبة للخيار، سجل الخيار البلدي وخيار الصوب من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الملوخية بين 5 و8 جنيهات، والبامية بين 30 و45 جنيهًا، والقلقاس من 10 إلى 14 جنيهًا، والبطاطا من 5 إلى 11 جنيهًا.
أما الأصناف الأعلى سعرًا، فسجل الفلفل الألوان من 22 إلى 36 جنيهًا، والثوم من 25 إلى 45 جنيهًا، والبروكلي من 30 إلى 40 جنيهًا، بينما تراوح سعر الزيتون التفاحي بين 40 و60 جنيهًا للكيلو.
