الخبز السياحي والفينو.
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، استمرار العمل بالتوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026 الذي ينظم إنتاج وتداول الخبز السياحي الحر والخبز الفينو، حيث يتضمن هذا التوجيه تحديد الأوزان والأسعار المقررة بشكل واضح.
وشدد الوزير على ضرورة التزام جميع المخابز السياحية والإفرنجية بالتوجيه الوزاري وعدم تجاوز الأسعار المقررة أو مخالفة الأوزان المحددة. وأوضح الدكتور شريف فاروق أن الحملات الرقابية التي تنفذها الوزارة ومديريات التموين بالمحافظات قد رصدت بعض المخالفات المتعلقة بالأوزان والأسعار، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخابز المخالفة، مؤكدًا على استمرار أعمال المتابعة والرقابة للتأكد من الالتزام الكامل بالضوابط.
وينص التوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026 على أن الحد الأقصى لسعر رغيف الخبز السياحي الحر وزن 80 جرامًا هو جنيهين، ووزن 60 جرامًا بسعر 1.5 جنيه، ووزن 40 جرامًا بسعر جنيه واحد.
كما حدد التوجيه أسعار الخبز الفينو بواقع جنيهين للرغيف وزن 50 جرامًا، و1.5 جنيه للرغيف وزن 40 جرامًا، وجنيه واحد للرغيف وزن 30 جرامًا.
ووجه وزير التموين قطاع الرقابة والتوزيع ومديريات التموين بتكثيف الحملات الرقابية والمرور المستمر على المخابز السياحية والإفرنجية، والتأكد من الالتزام بالأوزان والأسعار المقررة والإعلان عنها بشكل واضح للمواطنين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها.
وأكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة لن تتهاون مع المخالفات المتعلقة بنقص أوزان الخبز أو البيع بأسعار أعلى من المقررة، مشددًا على أن الحملات الرقابية مستمرة بمختلف المحافظات لضمان انضباط منظومة تداول الخبز السياحي والفينو وحماية حقوق المواطنين.
وأهابت وزارة التموين بأصحاب المخابز السياحية والإفرنجية الالتزام الكامل بالأوزان والأسعار المحددة بالتوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026، والإعلان عنها بشكل واضح داخل المخابز، مؤكدة اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفة يتم ضبطها.
كما دعت الوزارة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بأسعار أو أوزان الخبز السياحي والفينو من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء على الخط الساخن 16528، أو من خلال الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك 19588.