افتتح اليوم الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والمهندس خالد هاشم وزير الصناعة النسخة الرابعة عشرة من معرض FI Africa 2026 ومعرض ProPak MENA 2026، وهما معنيان بمكونات التصنيع الغذائي وتقنيات المعالجة الصناعية والتعبئة والتغليف، وذلك في مركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة. حضر الفعاليات عدد من المسؤولين وممثلي المنظمات الدولية والشركات المحلية والعالمية العاملة في قطاع الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف.
تستمر الفعاليات من 2 إلى 4 يونيو 2026، بمشاركة أكثر من 400 شركة من 35 دولة، مما يعكس مكانة مصر المتزايدة كمركز إقليمي للصناعات الغذائية والخدمات اللوجستية. تتزامن المعارض مع قمة FoodGuard Summit التي تنظم بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، بمشاركة منظمات دولية مثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO). كما ستعقد قمة دولية رفيعة المستوى تحت عنوان “تسريع الحلول العملية للحد من الفاقد والهدر الغذائي”، بمشاركة ممثلين حكوميين وقادة من القطاعين الصناعي والغذائي.
أكد الدكتور شريف فاروق على اهتمام الدولة المصرية بقضايا الأمن الغذائي وكفاءة سلاسل الإمداد، مشيراً إلى أن تقليل الفاقد والهدر الغذائي يعد محوراً أساسياً لتحقيق الاستدامة وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة، مما ينعكس إيجاباً على استقرار الأسواق وتوافر السلع.
أوضح الوزير أن هذه الفعاليات تمثل منصة هامة لتبادل الخبرات واستعراض أحدث التقنيات والحلول في مجالات التصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف، وتعزز التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص والشركاء الدوليين لدعم جهود التنمية الاقتصادية وزيادة القدرة التنافسية للصناعات الغذائية المصرية.
أضاف أن وزارة التموين تواصل تنفيذ خطط تطوير منظومة تداول السلع الغذائية وتحديث البنية التحتية للتخزين والنقل والتوزيع، مما يسهم في رفع كفاءة سلاسل الإمداد وتقليل الفاقد وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.
وأشار الوزير إلى أن استضافة مصر لهذه الفعاليات الدولية تعكس ثقة المؤسسات والشركات العالمية في السوق المصرية، وتؤكد مكانة مصر كمحور إقليمي للتجارة والصناعة والخدمات اللوجستية، مما يفتح آفاقاً جديدة للاستثمار والشراكات ونقل التكنولوجيا والخبرات الحديثة.
بعد الافتتاح، قام الدكتور شريف فاروق بجولة في أجنحة الشركات المشاركة، حيث اطلع على أحدث المنتجات والتقنيات في مجالات التصنيع الغذائي والمعالجة الصناعية والتعبئة والتغليف، مؤكداً على أهمية دعم الابتكار والتكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة الإنتاج وتحقيق التنمية المستدامة في قطاع الصناعات الغذائية.