شهدت أسعار الدواجن في الأسواق تراجعًا ملحوظًا مؤخرًا، وذلك نتيجة للوفرة الكبيرة في المعروض وارتفاع معدلات الإنتاج. يأتي هذا التراجع في الوقت الذي يستعد فيه التجار لتلبية احتياجات المواطنين مع اقتراب حلول المولد النبوي الشريف، مما يزيد من الطلب على الدواجن.
تراجع الأسعار
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو الدواجن انخفض ليصل إلى نحو 70 جنيهًا للكيلو، مشيرًا إلى أن السوق يشهد حاليًا توافرًا كبيرًا في المعروض. وأوضح أن زيادة المعروض تعود إلى استمرار معدلات الإنتاج الجيدة، وهو ما أثر إيجابيًا على الأسعار. كما أضاف أن توازن السوق يعتمد بشكل أساسي على حجم الإنتاج ومعدلات الطلب.
وفرة في سوق البط
أشار السيد إلى أن سوق البط أيضًا يشهد وفرة واضحة في المعروض، حيث وصل سعر كيلو البط إلى نحو 120 جنيهًا. وأكد أن الاستعدادات للمولد النبوي تتطلب توفير كميات كبيرة من الدواجن والبط، لضمان وجود احتياطي مناسب يلبي احتياجات المواطنين خلال فترة زيادة الطلب.
توقعات مستقبلية
تأتي هذه التطورات في وقت تشهد فيه سوق الدواجن إنتاجًا وفيرًا، وهو ما سبق أن أشار إليه السيد في تصريحات سابقة. حيث أكد أن ارتفاع الإنتاج مع ضعف القوة الشرائية كان من أبرز العوامل التي ضغطت على الأسعار. يتطلع المستهلكون الآن إلى حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة مع اقتراب المولد النبوي، وسط تأكيدات من شعبة الدواجن على توافر المعروض، مما يسهم في الحد من أي زيادات سعرية غير مبررة.