المجازر

أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن الوزارة تعمل على تجهيز كافة الاستعدادات اللازمة لاستقبال عيد الأضحى، من خلال خطة شاملة تركز على متابعة الأسواق والمجازر ومحلات الجزارة، بهدف ضمان صلاحية المنتجات ومدى توافقها مع المواصفات المطلوبة

أشار الدكتور جاد، في مداخلة هاتفية ببرنامج “هذا الصباح” على قناة “النيل للأخبار”، إلى أن الوزارة توفر الذبح مجانًا في المجازر على مستوى الجمهورية، وذلك في إطار جهودها لتنظيم عمليات الذبح والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.

كما ذكر أنه تم توفير حوالي 16 ألف رأس ماشية من الأبقار والجاموس للأضاحي، وقد تم حجزها بالكامل. بالإضافة إلى ذلك، يتم طرح اللحوم عبر منافذ الوزارة بأسعار تتراوح بين 280 و370 جنيهاً، حسب نوع وعمر الذبيحة ونوعية اللحم.

وأضاف أن الوزارة أعدت سيارات متنقلة لبيع اللحوم خلال أيام العيد، خاصة في المناطق النائية والميادين العامة، كما تم إقامة شوادر بالتعاون مع المحافظات لتوفير اللحوم الحية بأسعار مناسبة لجميع الفئات.

وأكد أن هذه الإجراءات تهدف إلى زيادة المعروض من اللحوم وخلق حالة من التنافسية في السوق، مما يساهم في خفض الأسعار ومنع الاحتكار. وأوضح أن المنافذ التابعة للوزارة منتشرة في مختلف المحافظات، بما في ذلك القاهرة والدقي والهرم، إلى جانب مديريات الزراعة والشوادر المنتشرة، مشيرًا إلى أن وفرة المعروض تسهم في استقرار الأسعار.

ودعا الدكتور جاد المواطنين إلى الذبح داخل المجازر للحفاظ على البيئة وضمان سلامة اللحوم، مؤكدًا وجود أطباء بيطريين لفحص الأضاحي، مع تزايد الإقبال على هذه الخدمة المجانية.