تقوم الكثير من الأمهات بالبحث عن طريقة عمل البسبوسة مثل محلات الحلويات، فتتمتع البسبوسة بطعمها اللذيذ التي من السهل تحضيرها من المنزل، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البسبوسة مثل محلات.
طريقة عمل البسبوسة مثل محلات الحلويات
يتم تحضير العديد من الحلويات خلال شهر رمضان والتي من بينها البسبوسة التي يفضلها العديد من الاشخاص ويتم تحضيره من خلال الاتي:
المكونات
- واحد وربع كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- كوب سميد.
- كوب سكر.
- كوب زبادي.
- واحد ونصف كوب جوز هند مبشور.
- كوب ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر.
- الفانيليا.
طريقة تحضير البسبوسة
حتى يتم تجضير البسبوسة في بيتك لابد من ان يتم اتباع الاتي:
- نقوم بتجهيز الشربات بوضع السكر والماء حتى يذوب ما عطركم يعدوا على نار متوسطه ثم نقوم باضافه عصره ليمون وفانيليا ونتركه يبرد قبل صنع البسبوسة.
- تسخين الفرن على درجه حراره 180 درجه.
- نقوم باحضار وعاء كبير ونقوم بسجب جميع المكونات.
- اعجنها جيدا واضافه الزبادي وزبده الصحيحه والفانيليا للحصول على خليط الناعم.
- يتم وضع الخليط بها ونقوم بتوزيع الخليط بشكل متساوي ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن لمده 25 الى 30 دقيقه للحصول على لون ذهبي لتصبح البسبوسة جاهزة.
- نقوم بإخراجها من الفرن ونضع عليها الشربات البارد وتوزيعه جيده، الانتظار لبضع دقائق وسوف تكون البسبوسة جاهزة للتقطيع والتقديم.
شارك
تعليقات